Payakumbuh, Suarapribumi.co.id — Pemerintah Kota Payakumbuh terus memperkuat upaya percepatan penurunan stunting sekaligus meningkatkan ketahanan pangan masyarakat melalui pelatihan budidaya jamur tiram dan penyerahan bantuan 6000 baglog kepada keluarga miskin berisiko stunting.
Kegiatan yang digelar di Aula Dinas Ketahanan Pangan Kota Payakumbuh, Rabu (24/6/2026), tersebut diikuti 40 kepala keluarga penerima manfaat yang berasal dari sejumlah kelurahan prioritas berdasarkan tingkat kerentanan pangan.
Wali Kota Payakumbuh Zulmaeta melalui Wakil Wali Kota Elzadaswarman mengatakan program ini merupakan bagian dari komitmen Pemerintah Kota Payakumbuh dalam memperkuat ketahanan pangan keluarga, meningkatkan kualitas gizi masyarakat, serta mendorong tumbuhnya usaha produktif di tingkat rumah tangga.
Elzadaswarman menjelaskan ketahanan pangan harus dimulai dari lingkungan keluarga karena rumah tangga yang mampu memenuhi sebagian kebutuhan pangannya secara mandiri akan lebih siap menghadapi gejolak harga pangan maupun tantangan ekonomi.
“Ketahanan pangan dimulai dari rumah tangga. Keluarga yang mampu memproduksi sebagian kebutuhan pangannya sendiri akan lebih tangguh menghadapi kenaikan harga pangan dan kondisi ekonomi yang tidak menentu,” kata Elzadaswarman.
Menurutnya, budidaya jamur tiram menjadi salah satu alternatif usaha yang potensial karena tidak membutuhkan lahan luas, mudah dikembangkan, memiliki nilai ekonomi yang menjanjikan, sekaligus mampu menyediakan sumber pangan bergizi bagi keluarga.
Ia menjelaskan jamur tiram mengandung protein, serat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat untuk mendukung pemenuhan kebutuhan gizi keluarga, terutama bagi anak-anak dalam masa pertumbuhan.
“Melalui pelatihan dan bantuan baglog ini, kami berharap keluarga penerima memperoleh tambahan sumber pangan bergizi sekaligus peluang usaha rumah tangga yang dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga,” ujarnya.
Elzadaswarman menegaskan program tersebut tidak semata-mata berbentuk bantuan sosial, melainkan upaya pemberdayaan masyarakat agar mampu membangun usaha produktif yang berkelanjutan.
Karena itu, ia meminta seluruh peserta memanfaatkan bantuan yang diterima secara optimal mulai dari proses pemeliharaan, panen hingga pemasaran hasil produksi.
“Bantuan yang diberikan hari ini bukan sekadar bantuan sosial, tetapi bantuan produktif yang kami harapkan berkembang menjadi sumber pendapatan keluarga. Kelola dengan baik, ikuti pelatihan secara serius, dan jadikan ini langkah awal membangun usaha produktif keluarga,” katanya.
Ia meyakini apabila dikelola secara konsisten dan sungguh-sungguh, budidaya jamur tiram dapat berkembang menjadi sumber penghasilan baru yang membantu meningkatkan taraf hidup keluarga penerima manfaat.
Pada kesempatan tersebut, Elzadaswarman juga mengapresiasi narasumber pelatihan, Fitri Afriani, yang dinilai berhasil membuktikan bahwa budidaya jamur tiram dapat menjadi sarana pemberdayaan ekonomi keluarga.
Menurut dia, Fitri memulai usaha budidaya jamur tiram sejak masih duduk di bangku kuliah dan mampu membantu perekonomian keluarga, menyelesaikan pendidikan, hingga memperoleh kesempatan berbagi pengalaman di Jepang.
“Beliau patut menjadi inspirasi bagi kita semua. Dengan ketekunan dan kesungguhan dalam membudidayakan jamur tiram, beliau mampu membantu biaya keluarga, menyelesaikan pendidikan, bahkan mendapat kesempatan diundang ke Jepang untuk berbagi pengalaman,” ujarnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Payakumbuh Edvidel Arda mengatakan program tersebut menyasar keluarga miskin berisiko stunting yang telah terdata dalam Data Tunggal Sosial dan Ekonomi Nasional (DTSEN).
Penerima bantuan berasal dari Kelurahan Talang di Kecamatan Payakumbuh Barat, Kelurahan Napar dan Taratak Padang Kampuang di Kecamatan Payakumbuh Utara, serta Kelurahan Parambahan di Kecamatan Lamposi Tigo Nagori.
“Kami menetapkan lokasi penerima bantuan berdasarkan hasil penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Tahun 2025. Kelurahan-kelurahan tersebut masuk kategori agak rentan sehingga menjadi prioritas untuk mendapatkan intervensi,” katanya.
Edvidel menjelaskan setiap peserta mengikuti pelatihan selama satu hari dan menerima 150 baglog jamur tiram siap panen untuk dikembangkan sebagai usaha rumah tangga.
Menurutnya, bantuan produktif tersebut diharapkan mampu memberikan manfaat ganda, yakni meningkatkan konsumsi pangan bergizi keluarga sekaligus menciptakan sumber pendapatan baru yang berkelanjutan.
“Kami berharap bantuan produktif ini mampu meningkatkan gizi keluarga sekaligus memperkuat ekonomi rumah tangga. Jika berkembang dengan baik, manfaatnya tidak hanya dirasakan keluarga penerima, tetapi juga masyarakat di lingkungan sekitarnya,” ujarnya.
Melalui program tersebut, Pemko Payakumbuh terus memperkuat sinergi antara penanganan stunting, pemberdayaan ekonomi masyarakat, dan ketahanan pangan keluarga.
Sejalan dengan arahan Wali Kota Zulmaeta, berbagai intervensi yang dilakukan pemerintah tidak hanya berfokus pada bantuan jangka pendek, tetapi juga mendorong terciptanya kemandirian masyarakat melalui pengembangan usaha produktif berbasis potensi lokal.
Langkah ini diharapkan mampu melahirkan keluarga yang lebih sehat, mandiri, dan sejahtera, sekaligus memperkuat ketahanan pangan daerah dari tingkat rumah tangga. (MC)
Konten yang luar biasa! Gaya penulisan Anda jelas dan mudah dimengerti. Saya tentu akan kembali untuk melihat konten lainnya.
Hei semua, Anda telah melakukan pekerjaan yang fantastis. Saya tentu akan menyimpan ini dan kembali untuk membaca konten lainnya. Terima kasih banyak!
Saya selalu peduli dengan subjek ini dan masih demikian, sangat dihargai telah memposting.
Wow! Terima kasih! Saya secara terus ingin menulis di situs saya sesuatu seperti itu. Bolehkah saya menyertakan fragmen dari posting Anda ke situs saya?
Saya melihat banyak website tetapi saya pikir yang satu ini mengandung sesuatu yang spesial di dalamnya
Anda telah melakukan pekerjaan yang mengesankan dan seluruh komunitas kami akan bersyukur kepada Anda.
Saya tidak biasanya berkomentar tetapi saya harus mengatakan salam untuk posting yang hebat ini : D.
Saya selalu memikirkan hal ini, terimakasih telah mengunggah.
Terima kasih untuk posting megah lainnya. Di tempat mana lagi siapa pun dapat mendapatkan jenis informasi seperti itu dengan gaya penulisan yang ideal? Saya memiliki presentasi minggu depan, dan saya sedang mencari informasi seperti ini.
Artikel yang hebat. Saya sungguh menikmati cara Anda menyampaikan gagasan-gagasan ini. Teruskan kerja yang hebat!
Ini benar-benar menyelesaikan masalah saya, terima kasih!
Umumnya saya tidak membaca posting di blog, tetapi saya ingin sekali mengatakan bahwa tulisan ini benar-benar memaksa saya untuk melakukannya! Gaya penulisan Anda membuat saya terkesan. Terima kasih, cukup posting yang bagus.
Wow, hebat weblog format! Sudah berapa lama Anda ngeblog? Anda membuat blogging terlihat mudah. Tampilan keseluruhan situs Anda fantastis, serta kontennya!
Wow! Ini mungkin salah satu blog paling bermanfaat yang pernah kami temui tentang topik ini. Sebenarnya Fantastis. Saya juga seorang spesialis dalam topik ini jadi saya dapat memahami usaha Anda.
Hei di sana, saya menjumpai blog Anda melalui Google ketika mencari topik yang sebanding, blog Anda tampil di hasil teratas. Saya perlu mengatakan bahwa saya kagum betapa bagus penulisannya. Saya benar-benar menikmati membaca ini dan saya akan kembali untuk membaca lebih banyak. Terima kasih banyak!
Saya tidak sangat bagus dalam bahasa Inggris tetapi saya menyadari ini sangat mudah untuk diterjemahkan.
Hi , I do believe this is an excellent blog. I stumbled upon it on Yahoo , i will come back once again. Money and freedom is the best way to change, may you be rich and help other people.
Hai di sana, sekadar ingin mengatakan bahwa saya benar-benar menyukai membaca menelusuri postingan Anda. Saya tidak tahu pasti mengapa tetapi saya merasa banyak wawasan yang bermanfaat. Terima kasih!
Very interesting points you have remarked, thankyou for putting up.
Saya senang menjadi salah satu pengunjung di situs internet luar biasa ini (:, terima kasih telah mengunggah.
Saya menghargai waktu yang Anda curahkan untuk menyusun artikel ini. Konten yang sangat berharga. Terima kasih!
As a Newbie, I am permanently exploring online for articles that can be of assistance to me. Thank you
Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wished to say that I’ve truly enjoyed browsing your blog posts. In any case I will be subscribing to your feed and I hope you write again very soon!
you’ve got an awesome blog here! would you wish to make some invite posts on my weblog?
I got good info from your blog
Wonderful blog! I found it while searching on Yahoo News. Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News? I’ve been trying for a while but I never seem to get there! Thank you
Valuable info. Lucky me I found your website accidentally, and I’m stunned why this accident did not came about in advance! I bookmarked it.
Hi, Neat post. There is a problem with your site in internet explorer, would test this… IE still is the market leader and a good portion of people will miss your magnificent writing because of this problem.
Aw, this was a very nice post. In thought I want to put in writing like this additionally – taking time and precise effort to make an excellent article… but what can I say… I procrastinate alot and in no way seem to get one thing done.
whoah this blog is great i like reading your articles. Keep up the great work! You already know, lots of individuals are hunting round for this information, you could help them greatly.
I’m not sure where you’re getting your info, but good topic. I must spend a while studying much more or figuring out more. Thank you for fantastic info I was looking for this info for my mission.
you are in point of fact a just right webmaster. The site loading pace is amazing. It seems that you are doing any distinctive trick. In addition, The contents are masterpiece. you’ve done a magnificent process on this topic!
I truly enjoy reading through on this internet site, it has fantastic posts.
Really Appreciate this post, is there any way I can receive an email whenever you publish a new update?
I think this is one of the most vital information for me. And i’m glad reading your article. But should remark on few general things, The website style is great, the articles is really excellent :D. Good job, cheers
Very nice pattern and great content material, nothing else we want :D.
Hello, i believe that i saw you visited my blog so i came to “go back the want”.I am trying to to find things to improve my site!I guess its adequate to make use of some of your ideas!!
WONDERFUL Post.thanks for share..more wait .. …
An impressive share, I just given this onto a colleague who was doing a little analysis on this. And he in fact bought me breakfast because I found it for him.. smile. So let me reword that: Thnx for the treat! But yeah Thnkx for spending the time to discuss this, I feel strongly about it and love reading more on this topic. If possible, as you become expertise, would you mind updating your blog with more details? It is highly helpful for me. Big thumb up for this blog post!
Thanx for the effort, keep up the good work Great work, I am going to start a small Blog Engine course work using your site I hope you enjoy blogging with the popular BlogEngine.net.Thethoughts you express are really awesome. Hope you will right some more posts.
Terima kasih untuk situs informatif lainnya. Di tempat mana lagi saya memperoleh informasi seperti itu yang ditulis dengan pendekatan yang ideal? Saya memiliki sebuah misi yang saya sedang kerjakan, dan saya sudah mengamati informasi seperti ini.
Saya menghargainya, karena saya menemukan persis apa yang saya cari. Anda telah mengakhiri pencarian saya selama empat hari! Tuhan memberkati Anda. Semoga hari baik. Bye
Sangat menarik poin yang Anda sebutkan, terima kasih telah memposting. “Sejarah adalah puisi siklik yang ditulis oleh Waktu di atas ingatan manusia.” oleh Percy Bysshe Shelley.
Artikel yang hebat. Saya sungguh menyukai gaya Anda menjelaskan gagasan-gagasan ini. Teruskan pekerjaan yang luar biasa!
Wah! Blog ini terlihat persis seperti blog lama saya! Topiknya sangat berbeda tetapi memiliki tata letak dan desain yang hampir sama. Pilihan warna yang mantap!
Hei semua, kamu sudah melakukan kerja yang luar biasa. Saya pasti akan menandai ini dan kembali untuk melihat konten lainnya. Terima kasih!
Excellent post. I used to be checking constantly this blog and I am impressed! Very useful information specially the ultimate phase 🙂 I maintain such info a lot. I was looking for this particular information for a long time. Thanks and good luck.
Great website. Lots of useful information here. I am sending it to several pals ans also sharing in delicious. And naturally, thank you on your effort!
Terima kasih atas tulisan yang bagus. Faktanya ini sebelumnya adalah sebuah konten hiburan. Terlihat maju menjadi lebih menyenangkan dari Anda! Ngomong-ngomong, bagaimana kita bisa menjaga kontak?
Halo, saya sekadar ingin mengatakan bahwa saya sangat menikmati membaca postingan blog Anda. Ini merupakan tepat tipe informasi yang saya cari. Saya akan merekomendasikan ini kepada orang lain. Terima kasih telah berbagi.
I do not even understand how I ended up here, but I assumed this publish used to be great
I do not even understand how I ended up here, but I assumed this publish used to be great
I just like the helpful information you provide in your articles
very informative articles or reviews at this time.
Great information shared.. really enjoyed reading this post thank you author for sharing this post .. appreciated
Pretty! This has been a really wonderful post. Many thanks for providing these details.
This is my first time pay a quick visit at here and i am really happy to read everthing at one place
very informative articles or reviews at this time.
I truly appreciate your technique of writing a blog. I added it to my bookmark site list and will
Situs web ini benar-benar merupakan penjelasan menyeluruh untuk semua informasi yang Anda inginkan tentang hal ini dan tidak tahu kepada siapa harus bertanya. Lihat sekilas di sini, dan Anda pasti akan menemukannya.